分蛋器可以分為金屬分蛋器以及塑料分蛋器兩種。兩種分蛋器的使用方法是一樣的，但是金屬分蛋器的耐久度要更高一些，可以長時間使用，而塑料的分蛋器在價格方面則更加的實惠。分蛋器的具體使用方法十分的簡單，不論是什么年齡的人群都能夠輕松上手。分蛋器的具體使用方法為：準備一個小碗，將需要分離蛋黃和蛋清的雞蛋打入碗中。之后拿出備好的分蛋器，對準蛋黃部分，輕輕一按，分蛋器便能通過吸附動作，將蛋黃從碗中吸取出來并暫時存儲在分蛋器中。而后，將分蛋器對準另外一個小碗，慢慢松開，蛋黃便能成功的脫離出來。這樣一來，蛋黃和蛋清便能夠輕輕松松的分離開來了。整個操作過程十分的方便且快速，很適合喜歡烘培的消費者使用。

　　需要注意的是，在購買分蛋器的時候，需要仔細觀察分蛋器的漏口部分，避免購買漏口過大的分蛋器。漏口過大的分蛋器在進行蛋黃和蛋清分離的時候，容易造成蛋黃漏出，蛋黃和蛋清便會攪合在一起。

　　有的消費者對于分蛋器的作用究竟是否大，是否值得購買有所疑惑。其實分蛋器是一種為了方便且快速分離蛋黃和蛋清所涉及的工具。如果消費者平時烘培時，覺得用手分離大量的蛋黃和蛋清比較困難且容易失敗的話，可以選擇購買分蛋器。但也有些消費者覺得，徒手進行蛋黃和蛋清的分離更加便利，不會出現(xiàn)蛋黃和蛋清的攪到一起的情況，則可以自行分蛋。總的來說，分蛋器究竟是否實用，還是要根據(jù)不同消費者的需求來評定。

　　以下為部分分蛋器的報價，可供消費者參考：

　　(1)三能SN4625蛋液過濾蛋清分離分蛋器，價格在每個8元左右。

　　(2)萊貝長柄型304不銹鋼材質蛋黃蛋清分離過濾分蛋器，價格在每個15元左右。

　　(3)居家家創(chuàng)意烘培蛋白蛋清分離分蛋器，價格在每個1元左右。

　　(4)NANA304不銹鋼材質蛋白蛋黃過濾分離分蛋器，價格在每個25元左右。

　　(5)創(chuàng)意廚房手捏式蛋黃蛋清分離分蛋器，價格在每個20元左右。

　　(6)沃德百惠創(chuàng)意加工工具304不銹鋼材質蛋白蛋黃分離分蛋器，價格在每個20元左右。

　　(7)硅膠卡扣式可扣住碗邊廚房用蛋黃蛋清分離加工分蛋器，價格在每個7元左右。

　　(8)淘樂士一個裝蛋糕加工用蛋黃蛋白分離加工分蛋器，價格在每個2元左右。

　　以下為部分生產(chǎn)分蛋器的品牌介紹， 可供消費者參考：

　　(1)法克曼。法克曼成立于1948年的德國，是一家專門從事家庭用品、廚房用品等生產(chǎn)的跨國公司。法克曼品牌生產(chǎn)的廚房用具具有：環(huán)保、實用、功能齊全等特性。其品牌主旨在于打造中國廚具的首選生產(chǎn)商。

　　(2)愛仕達。愛仕達的主要致力于廚房小家電的研發(fā)和生產(chǎn)。愛仕達所生產(chǎn)的炊具、餐具以及杯具等廚房用具深受廣大消費者的青睞。與此同時，愛仕達也是中國目前為止最大的一家廚具生產(chǎn)基地之一。

　　(3)福騰寶。福騰寶創(chuàng)始于1853年的德國，是一家享譽全世界的知名高端廚具品牌。福騰寶的廚具遠銷世界，在中國也十分受歡迎。福騰寶致力于廚房烹飪餐具的設計、品質以及功能性齊全的研發(fā)。

　　(4)菲仕樂。菲仕樂創(chuàng)始于1845年的德國，是健康廚房的倡導者。菲仕樂所生產(chǎn)的產(chǎn)品設計上十分儉約，而品質上又有著很好的保障。

　　(5)拉歌蒂尼。拉歌蒂尼創(chuàng)始于1901年的意大利，旨在給消費者帶來高效且優(yōu)雅的廚具。拉歌蒂尼秉持著對烹飪的熱情，一直不斷進步著。

　　(6)康寧?？祵幨且患胰蝾I先的廚房烹飪餐具制造品牌?？祵巹?chuàng)始于美國，其致力于廚具的研發(fā)與制造。在其不懈努力下，康寧廚具已廣泛運用到了現(xiàn)在消費者的生活之中。

　　(7)綠磁。綠磁最開始致力于凈水器的生產(chǎn)，而后開始涉及廚房用具的研發(fā)。綠磁一家優(yōu)質的，以環(huán)保為生產(chǎn)基礎的制造品牌。

　　(8)三能。三能是一家品牌效應的食品器具生產(chǎn)公司。三能的烘培模具是其最具盛名的產(chǎn)品之一，其本著誠信和創(chuàng)新的理念，已深受烘培界的高度信任。三能的產(chǎn)品也已經(jīng)遠銷海內(nèi)外，進駐全球市場。