餐桌轉(zhuǎn)盤一般有三種，分別是手動餐桌轉(zhuǎn)盤、電動餐桌轉(zhuǎn)盤、無電自動餐桌轉(zhuǎn)盤。

　　第一、手動餐桌轉(zhuǎn)盤

　　用手推動餐臺轉(zhuǎn)動，輕輕一推就能使餐臺轉(zhuǎn)動起來，推得快轉(zhuǎn)得快，推得慢就轉(zhuǎn)得慢，不推則不轉(zhuǎn)，是應用最廣并且價格便宜的一種餐桌轉(zhuǎn)盤，方便而簡潔。

　　第二、電動餐桌轉(zhuǎn)盤

　　主要依靠電力來驅(qū)動轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動，不需要用人力即可實現(xiàn)自轉(zhuǎn)，大多是一體結(jié)構(gòu)，價格昂貴，一旦電機損壞維護費用也比較高，而且不可以拆解，因此清洗也比較困難。

　　第三、無電自動餐桌轉(zhuǎn)盤

　　主要原理類似于瑞士機械表的設計原理，是目前比較好的手動餐桌轉(zhuǎn)盤的替代品，價格比手動餐桌轉(zhuǎn)盤貴，但比電動餐桌轉(zhuǎn)盤則便宜很多，由于可以與餐桌分離，不僅便于現(xiàn)有的手動餐桌轉(zhuǎn)盤升級換代，而且方便清潔，是現(xiàn)在理想化的餐桌轉(zhuǎn)盤之一。

　　一般餐桌轉(zhuǎn)盤的直徑要比餐桌的直徑小25—35cm左右，這樣才能保證轉(zhuǎn)盤上足夠擺放盤子，而餐桌上也有足夠的空間擺放酒杯、餐具。

　　第一、確保使用環(huán)境通風干燥，避免在潮濕環(huán)境下使用。

　　第二、使用時必須檢查開關(guān)、電線及插座是否正常，以免在使用過程中，出現(xiàn)漏電、短路等情況。

　　第三、非專業(yè)人員不得私自拆卸電動餐桌轉(zhuǎn)，以免造成內(nèi)部電機損壞，使轉(zhuǎn)盤無法正常使用。

　　第一、使用后，可以用干凈的擰干的抹布擦拭餐桌轉(zhuǎn)盤，以免污垢堆積，應避免使用濕抹布擦拭。

　　第二、可以用毛質(zhì)稍軟的刷子，清掃轉(zhuǎn)盤夾縫中的灰塵、雜物。

　　第三、對于電動餐桌轉(zhuǎn)盤則需要定期保養(yǎng)電機，在不使用的時候一定要記得關(guān)掉電源。

　　第四、避免將裝有滾燙熱湯或熱水的餐具直接放置電動餐桌轉(zhuǎn)盤上，而是應該在餐具下面放一個隔熱墊，以免轉(zhuǎn)盤被燙壞。