不銹鋼鍋靚麗大氣的外形備受人們喜愛，但是在使用過程中不慎燒黑了怎么辦?這個時候，用清水是無法解決的，不妨采取下列幾種方法。

　　(1)在鍋里放點醋，加熱水燒煮一下，就會很容易洗掉了;

　　(2)在燒黑的地方涂上適量牙膏，用布沾水擦拭，但是可能比較費力;

　　(3)加水進(jìn)鍋里燒開，添少許洗潔精，擱置一晚再進(jìn)行清洗;

　　(4)用塑料清潔球蘸點洗衣粉，便可除去鍋底黑乎乎的物質(zhì)，謹(jǐn)記要徹底漂洗干凈。

　　不銹鋼鍋在初次使用的時候，要先把標(biāo)簽處理干凈，用濕布蘸上洗潔精對鍋的每個部位進(jìn)行擦洗，再用清水徹底沖洗。最后在鍋里加點醋和開水，均勻接觸鍋內(nèi)部位，用吸水紙擦干即可放心使用。

　　一口鍋必須要配備一個蓋子，不銹鋼鍋通常配備的是不銹鋼鍋蓋或玻璃鍋蓋，二者各有優(yōu)缺點。不銹鋼鍋蓋結(jié)實耐用，使用壽命比較長，但是其成本較高，所以價格也會比玻璃鍋蓋稍高;玻璃鍋蓋由于其具有透明性，可以看到食材烹煮的情況，但是稍不注意就可能有所損壞，影響使用。

　　巧婦難為無米之炊，一口好鍋，能幫助我們烹調(diào)出更美味的食物?，F(xiàn)在市場上不銹鋼鍋的品牌眾多，常常令人不知從何下手，不銹鋼鍋雖受歡迎，但是質(zhì)量也有好壞，購買的時候應(yīng)當(dāng)盡量不要選擇廉價產(chǎn)品。那么什么牌子的不銹鋼鍋比較好呢？

    （1）蘇泊爾是中國最大的炊具研發(fā)制造商，在國內(nèi)的炊具和電器行業(yè)取得領(lǐng)先地位。蘇泊爾的不銹鋼鍋都是在原有真不銹鋼的基礎(chǔ)上，依靠其深厚的技術(shù)研發(fā)能力生產(chǎn)出來的，備受消費者信賴。

    （2）愛仕達(dá)創(chuàng)立于1978年，倡導(dǎo)綠色廚房，炊具產(chǎn)品銷量占世界前列，受到眾多人的喜愛；其最大的特點是省時、省油、無油煙。

    （3）炊大皇發(fā)展穩(wěn)定快速，新產(chǎn)品層出不窮。享有“中華健康炊具專家的稱號”。

    （4）雙喜這個牌子想必很多人都不陌生，建立于1956年，位于廣東省珠海市，擁有深厚的品牌價值。

　　不銹鋼鍋一般不會有毒，其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，正常使用是很安全的。但也不乏一些鉻超標(biāo)的不銹鋼鍋產(chǎn)生的安全隱患。在使用的時候鉻溶解出來，在人體內(nèi)積累達(dá)到一定的限度后，就會危害健康。