以下為開放式廚房設(shè)計優(yōu)缺點介紹，可供消費者參考：

　　開放式廚房優(yōu)點：

      (1)開放式廚房在裝修的時候是不需要隔斷的，因此可以節(jié)省裝修成本。

　　(2)開放式廚房可以在做飯的同時，視線涉及到客廳等區(qū)域，可以促進(jìn)家庭成員之間的感情。

　　(3)開放式廚房可以將廚房和客廳連接在一起，具有風(fēng)格統(tǒng)一的特點，還具有一定的時尚感。另外，開放式廚房可以使得客廳更加亮且大，通透度會得到提升。

　　(4)開放式廚房禮儀充分的利用到吊柜等空間位置，墻面可以用來擺放掛鉤、杯子以及鏟子等物品。

　　(5)開放式廚房可以做到隨用隨取，十分的方便。

　　開放式廚房缺點：

      (1)開放式廚房在裝修的時候，其很難和客廳進(jìn)行統(tǒng)一。

　　(2)開放式廚房如果臟了的話，不容易進(jìn)行清理，只能夠使用拖把進(jìn)行清理，比較麻煩。

　　(3)開放式廚房的油煙問題比較嚴(yán)重，容易積灰，造成廚房骯臟的情況。

　　以下為開放式廚房的相關(guān)注意事項，可供消費者參考：

　　(1)人性化設(shè)計。廚房是家人之間溝通的場所，可以促進(jìn)家庭氛圍的升華。但是需要注意的是，家中有小孩的話，廚房會有一些刀叉或是邊角等可能會造成傷害的部分。因此，在裝修的時候，對其充分的考慮并想到解決措施。

　　(2)物品的分類。廚房的用具十分多，在裝修的時候，應(yīng)當(dāng)先對其進(jìn)行分區(qū)，將每一個區(qū)域所應(yīng)當(dāng)置放的物品先確定好之后再進(jìn)行安裝。

　　(3)照明。開放式廚房也應(yīng)當(dāng)考慮到光線死角問題，光線死角很容易造成危險。因此，最好在開放式廚房的吊柜下方和上方等各個位置都安裝好光源，以確保每一個角度都能夠接收到良好的光線。

　　(4)餐臺。開放式廚房的餐臺一般都很大，不但可以用來吃飯還能夠用來擺放購置回來的物品。

　　以下為如何在家中放下開放式廚房的設(shè)計介紹，可供消費者參考：

　　想要在家中設(shè)置下開放式廚房，就要考慮到墻體機(jī)構(gòu)以及房梁等位置，不能夠在承重墻中進(jìn)行改造。如果想要放置的是一體式的餐廚的話，要考慮到客廳與廚房的協(xié)調(diào)性，這樣才能夠讓開放式廚房很好的融入到家居整體氛圍之中。開放式廚房一般比較具有現(xiàn)代簡約的風(fēng)格，因此相對應(yīng)的其適用于這類型家裝的家庭。小戶型的家庭可以選擇使用開放性的廚房，能夠突破面積的局限，給人一種空間放大的感覺，也能夠充分的利用好已有的空間，一舉兩得。與此同時，在放置開放式廚房的時候，要保證不能夠影響到烹飪的動線空間。如果餐桌椅子拉出來的話，要能夠保證椅子的背部與櫥柜有1米以上的距離。與此同時，還要考慮到開放式廚房的爐具，要避免選擇太多油煙排放的廚房用具。因此，開放式廚房一般都會配備大功率的抽油煙機(jī)。開放式廚房還應(yīng)當(dāng)能夠滿足大量的儲物，可以使用隔板來代替頂柜。

　　以下為開放式廚房的一些布置技巧，可供消費者參考：

　　(1)廚具應(yīng)當(dāng)能夠滿足消費者、廚具以及廚房物品等部件在整體的尺寸以及位置上的協(xié)調(diào)與配合。許多品牌的櫥柜會根據(jù)本國人的使用習(xí)慣以及人體各方面進(jìn)行櫥柜的設(shè)計，因此在選擇的時候，要選擇適合自己體格和習(xí)慣的。

　　(2)廚具系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)能夠符合食品的儲藏、準(zhǔn)備、洗滌、烹飪、配餐之后上桌這一個流程。

　　(3)廚具的組合應(yīng)當(dāng)遵循“工作三角形”的原理為依據(jù)。

　　(4)開放式的廚房的設(shè)計，不能夠只是將兩個空間生硬等拼湊在一起，應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際的要求進(jìn)行有機(jī)的組合。